Visite in cantina - Visite esclusive (2/4 pax)------------------------ ----- << indietro

Vino e formaggio - Durata: 1h 1/2

Durante la visita, insieme a brevi nozioni sulla cultura enogastronomica locale, vengono illustrati i processi produttivi e le tecniche di affinamento in legno e vetro dei vini. In particolare l'ospite verrà introdotto ai misteri della produzione e della degustazione del Vin Santo. Il tour culmina con l'insegnamento delle tecniche di degustazione professionale e delle metodologie del corretto abbinamento cibo/vino.

In degustazione:
Nibbiano Vino Bianco di Toscana IGT
Rosso di Montepulciano DOC
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Trefonti Supertuscan IGT
Vin Santo di Montepulciano DOC
Olio Extravergine di Oliva IGP

Il tutto accompagnato da assaggi di Pecorino di Pienza.